著作者

ミカエル・ギド／著　ヤニス・ヴァルツィコス／絵　河清美／訳

メーカー名/出版社名

パイインターナショナル

出版年月

2022年5月

ISBNコード

978-4-7562-5497-9
(4-7562-5497-7)

頁数・縦

１９１Ｐ　２４ｃｍ

分類

生活／酒・ドリンク ／洋酒

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出版社からのコメント

欧米でリバイバルブームのラム酒の最新情報をイラストで解説！　　カリブ海諸島で１６？１７世紀頃に誕生したスピリッツ「ラム」。ジンブームが続く欧米では、ラム酒の人気が再び高まっています。本書では、ラム酒の歴史や製造方法、味わい方、ラムを使ったカクテル、伝統料理＆デザートなどラム酒にまつわる基礎から最新情報までをイラストで紹介。ラム酒初心者から、上級者まで楽しめる内容です。

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